| Precio: |
A Consultar |
| Duración: |
6 horas |
| Metodología: |
On Line |
| Certificado: | Sí |
| Ubicación: |
España |
| Centro: |
Bureau Veritas Business School |
| Teléfono: |
90235 00 77 |
| URL: |
Visitar web site del curso |
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Dirigido a
a colectivos que por su formación y/o experiencia están capacitados para comprender, asimilar y poner en práctica todos los conocimientos y habilidades desarrollados en el programa.
Requisitos previos
Para recibir el Título es necesario tener una Titulación Universitaria o 1 año de experiencia laboral a la finalización del Experto Universitario*.
Descripción, temario, y otros
Asignatura 1 - Sistema de Gestión de la Seguridad Alimentaria, Norma ISO 22000:
Comprender la Necesidad de Gestionar la Inocuidad Alimentaria según ISO 22000
Analizar el Enfoque Basado en Procesos
Comprender la Importancia de la Trazabilidad en la Industria Alimentaria
Interpretar los Requisitos de ISO 22000 Relativos a la Documentación, la Dirección y los Recursos
Planificar la Realización de Productos Inocuos Conforme a ISO 22000
Llevar a Cabo Actividades de Validación, Verificación y Mejora Según ISO 22000
Asignatura 2 - Proceso de Certificación de los Estándares IFS y BRC
Distinguir los Estándares IFS y BRC
Analizar Los Elementos De Un Sistema De Gestion IFS y BRC
Preparar el Proceso de Certificación de una Compañía conforme IFS y BRC
Analizar la Preparación de un Informe de Auditoría en una Certificación IFS
Analizar la Preparación de un Informe de Auditoría en una Certificación BRC
Identificar los Requisitos para los Auditores IFS y BRC
Asignatura 3 - Requisitos de los Estándares IFS y BRC
Analizar las Responsabilidades de la Dirección según IFS y BRC
Interpretar la Gestión de Recursos según IFS y BRC
Comprender un Sistema de Gestión basado en APPCC según IFS y BRC
Comprender el Proceso Productivo según IFS
Comprender el Proceso Productivo según BRC
Analizar la Gestión del Producto No Conforme y la Mejora Continua según IFS y BRC
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