Curso destinado a todas aquellas personas que trabajen o quieran adquirir una formación que les capacite para trabajar en un sector empresarial en constante expansión como la industria hotelera.

Módulo 1: Animación Turística1.- Introducción al Turismo y la Hostelería
Evolución Histórica
Definiciones Turísticas
Fenómeno Turístico en el Sistema Global
Turismo en el Mundo y Perspectivas de Futuro
Clasificación Alojamientos Turísticos
Tipología de Establecimientos Hoteleros
Incluir los Títulos de los Conocimientos

2.- Organización de Empresas Hoteleras
Generalidades
Estructura Departamental
Organigramas Funcionales en Hoteles y Cadenas Hoteleras
Personal y Funciones por Departamento
Relaciones Interdepartamentales
Cadenas Hoteleras

3.- Departamento de Animación
Concepto de Animación Turística
Importancia de Animación Hotelera
Organización y Gestión de un Departamento de Animación
Aspectos Socioculturales
Presupuestos
Proveedores

4.- La Figura del Animador Turístico
Cualidades y Preparación del Animador Turístico
Perfil Profesional del Animador Turístico
Funciones del Animador
Obligaciones
Elaboración del Proyecto de Animación Turística

5.- Programación de Actividades
Elección del Programa de Actividades
Tipos de Programas
Creación de Programas

6.- Juegos en la Animación Turística
Concepto y Objetivos de los Juegos
Organización
Tipos de Juegos
El Deporte

7.- Atención al Cliente
10 Claves de la Atención al Cliente
Necesidades del Cliente
Satisfacción del Cliente
Habilidades y Actitudes del Personal
Lenguaje Corporal
Pautas de Contacto con el Cliente
Gestión de Situaciones Conflictivas

8.- Habilidades de Comunicación del Animador Turístico
Comunicación
El proceso de Comunicación
La Emisión
La Recepción
Emisión-Recepción: Feed-Back
Consideraciones para una Buena Comunicación
Tipos de Comunicación

9.- Técnicas de Dinámicas de Grupo
Concepto
Trabajo en Equipo
Técnicas de Gestión de Grupos
Habilidades en Grupo. Empatía
El Liderazgo y sus Teorías
La Motivación y sus Teorías

10.- Gestión de la Calidad
Necesidad de Aseguramiento de la Calidad en la Empresa
Sistemas de Gestión de la Calidad según ISO 9001:2000
Gestión de la Calidad total. T.Q.M
Expectativas y Percepción del Cliente
Calidad Turística
Modelo EFQM
Modelo Servqual
Costes de la Calidad y de la No Calidad

11.- Gestión medioambiental
Desarrollo Turístico
Desarrollo Sostenible
Turismo Sostenible
Gestión Ambiental
Relación entre Medio Ambiente y Empresa
Conceptos y Definiciones

12.- Legislación
Legislación Turística
Clasificación de los Contratos Turísticos
Generalidades del Régimen Jurídico en Alojamientos
Normativa Vigente para Hoteles
Hoja de Reclamaciones
Convenio Hostelería y Turismo

13.- Seguridad e Higiene Laboral
Higiene
Seguridad
Principios de Prevención
Primeros Auxilios
Seguros