Directorio de cursos
 
 




 
Regresar a la portada

BRC - Norma Mundial de Seguridad alimentaria
 




 
Cursos > Sectores industriales > Pesca e industria pesquera

BRC - Norma Mundial de Seguridad alimentaria

Precio: A Consultar
Duración: 90 horas
Metodología: On Line
Certificado:
Ubicación: España
Centro: MCA NETWORK GROUP
En MCA estamos especializados en el desarrollo e impartición de programas de formación en las áreas de Nutrición y Salud así como en Seguridad alimentaria.
Teléfono: 902656691
URL: Visitar web site del curso
 
Solicita información sin compromiso
Nombre
Email
Teléfono País
Comentario
 
¿Qué letra minúscula es esta?
Así comprobamos que no es un programa
automatizado el que escribe
 

Dirigido a

Cualquier persona que quiera adquirir o ampliar conocimientos en esta materia


Requisitos previos

No se requieren

Descripción, temario, y otros

Proporciona los conocimientos teórico-prácticos para la aplicación de la Norma BRC.

Programa

Módulo 1. Introducción a las auditorías de calidad y seguridad alimentaria
Unidades formativas:
1. De la gestión de la calidad a la gestión de la seguridad alimentaria
2. Fundamentos de auditoría

Módulo 2. Fundamentos de la BRC
Unidades formativas:
1. Introducción a la norma BRC
2. El sistema de gestión de la seguridad alimentaria

Módulo 3. Requisitos de la BRC
Unidades formativas:
1. Requisitos capítulo 1: Compromiso del equipo directivo y mejora continua
2. Requisitos capítulo 2: El plan de seguridad alimentaria – APPCC
3. Requisitos capítulo 3: El sistema de gestión de la calidad y la seguridad alimentaria
4. Requisitos capítulo 4: Normas relativas a las instalaciones
5. Requisitos capítulo 5: Control del producto
6. Requisitos capítulo 6: Control del proceso
7. Requisitos capítulo 7: Personal

Módulo 4. Certificación
Unidades formativas:
1. Obtención de la certificación BRC
2. Requisitos para las entidades de certificación y los auditores BRC


Observaciones

La formación se imparte totalmente on line, y el alumno cuenta con el apoyo de un tutor que realiza un seguimiento personalizado de su aprendizaje.




Más información: Visitar web site del centro

 
Directorio de cursos
 
 
 
 
Nosotros
 
 
 
 
Directorio de cursos
 
 
cursos en tu email
 
       

cursos123.com, Quantum Digital Group, S.L.,C/ Capitán Haya, 60, 2º, 28020, Madrid, España

Todos los derechos reservados